České maso ze špičkových plemen přímo od farmáře

Farma

Farma se nachází v Chráněné krajinné oblasti v okolí Adršpašských skal, ekologicky hospodaří na více než 360 ha. Hovězí maso je získáváno z plemene Salers, které se výborně hodí pro pastevní chov v horských a podhorských oblastech. Veškeré krmivo pochází z vlastní produkce, vše je bio. Díky CHKO se ani okolní pole a louky neošetřují chemicky. Farma má vlastní certifikovanou bioporážku a vlastní speciální zrací komoru. Garantujeme původ a kvalitu masa. Vepřové maso je získáváno z plemena mangalica. Plemeno se vyznačuje dlouhou vlnitou srstí plavé až černé barvy, která mu umožňuje pást se venku i v tuhé zimě - tím dosahuje přirozeného přírůstku sádla, jež obsahuje velké množství tzv. dobrého cholesterolu. Maso je vyhledáváno labužníky pro svoji šťavnatost.

Těšíme se na Vás - další spokojené zákazníky jedinečné farmy